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2013年 09月 19日 ( 1 )

コーヒーサイフォン


先日、「よく行くコーヒーチェーン店ランキング」っていうネット記事を読んだのですが

一位スターバックス、二位ドトール・・・ふむ・・・

おしゃれだもんね~、スタバの方が。ドリンクの種類もいっぱいだし

いすも高級感があるし・・

だが、ドトール派の私(`・ω・´) 

オーダーがめんどくさくないし(笑)シンプルなコーヒーなら、スタバよりおいしい気がする。

フードメニューもおいしいですよ~。

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最近のお気にいりは、チキンと野菜のバルサミコ。

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カリフラワーや大根にんじん、パプリカなどの野菜とチキン、ほんのり温かいパン。

アイスコーヒーによく合います。ホットでも可。


でもコーヒーは、やっぱり自分ちで淹れるのが、一番好きかなぁ・・・

ということで、ちょっと前に我が家は、コーヒーサイフォンを購入しました。

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ちなみに私は「コーヒーは、ペーパードリップで十分!サイフォンは場所をとって

邪魔になる、最初こそ淹れるけど絶対続かないから!」と反対だったんです

けどね・・・定年退職後の夢→コーヒー屋さんのマスター★というオットが

(夢です、自由に語らせてやって)ずっと「欲しい欲しい」と言ってたんで・・・

しかも、よく行く古道具屋さんで超お値打ち品を見つけちゃったんで(・ω・;)

年代物だけど、箱入り未使用で、なんと千円でした!

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岩城硝子って、現IWAKIですよね。まだ会社名が漢字の頃だから

少なくとも30年は昔のものかな?でも未使用で、美品でした★

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アルコールランプを使って、実験みたいだから楽しそうなオット(笑)

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時間はかかるけど、秋の夜長に味わい深いサイフォンのコーヒーもいいかも

・・・と折れてみた私です。 普段は私がペーパードリップで淹れます

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なにより、未来のコーヒーショップマスターに淹れてもらえるし~(・∀・)♪

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じ: 「ボクは水でいいよ」

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by ushigara26 | 2013-09-19 09:33 | これ買った