栗ざんまい


既出ですが、栗の箸置きです。

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そしてリアル栗です。

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ちょっと、この栗、小粒なんだけど・・・

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また実家から、たくさん送ってもらったので

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熱湯につけた後、必死で皮むき!! つーかーれーたー

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渋皮をむいたものは、栗ごはんに。

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お酒とみりんと、にこにこさんからもらった昆布茶の昆布を入れてみた。

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いい感じに塩がプラスされて

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おいしく炊けました~((*´∀`*))

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さんまを焼いて、秋のメニュー♪♪♪

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ごちそうさまでした~★


そして・・・

残りの栗は、人生初チャレンジの渋皮煮に。

参考にさせてもらったレシピ→ 栗の渋皮煮の作り方

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初めてにしては、よくできました(自分で自分をほめてやりたいです)

ブランデーがなかったので、仕上げにウイスキーを入れてみたら

ウイスキーのおつまみに、合う合う(*´д`*)♥

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JIRO’BARの新メニュー、ウイスキーと栗の渋皮煮セットはいかが~(・∀・)

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きれいな夕焼けもついてきます。

夕焼けモードで撮ったら、太陽にほえろ的なの撮れました↓

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オットをストーキングのじろさん。

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お湯が飲みたかったんですね~。

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涼しくなってきて、じろさんの食欲も復活!(療法食もそれなりに)

水分もよく取ってくれてます~(。ゝω・。)ノ 良かった~♪

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by ushigara26 | 2012-09-28 09:33 | 家事とか
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