ある朝、猫ドアが壊れていました・・・( ̄- ̄)
これは・・・ジロカル、あなたの仕業ですね?
ジロカルの話は一つ前の記事へ→ ★
夜中、トイレハイになって廊下を走り回っていたでしょう?その時に
壊しちゃったんでしょう?
・・・・うん!元気があってよろしい~~~っ♥(*´д`*)
←猫バカ
まあ、壊れたといっても、はずれただけなので差し込んで元通り。
プラスチックだから、劣化してきてるのかもしれないね・・・それにしても
我が子の突破力はなかなかのものです(・∀・)
+++++
いつもの栗原はるみさんのレシピ(うろ覚え)で、鮭とたらこの炊き込みご飯に
しました。
甘塩鮭が使われてたはずですが、私は塩麹につけておいた生鮭を
使いました。薄口しょうゆとお酒で味をつけて、しょうがも入れて炊きます。
蒸らしの段階でたらこをイン!(栗原レシピはめんたいこだったかも・・・)
鮭の皮と小骨を取り除いて、混ぜ混ぜ。
・・・どうしよう奥様!!
ご飯が止まりません(゚Д゚)!!
鮭とたらこの炊き込みご飯、かき玉汁、切り昆布としいたけの煮物、釜揚げ桜エビ、
キャベツときゅうりのサラダ
桜エビの漁期到来ですね~。
静岡県は
由比町の桜エビ漁が有名です。
かき揚げもいいけど、釜揚げしたのを生姜じょうゆで食べると、しみじみと
エビのうまみが伝わってきます((*´∀`*))
レモン汁をかけるのもおすすめと聞いたので、今回はそれで。
うん、合う(・∀・。)!ごちそうさまでした~★
+++++